Coffret Apéritif autour de la Truffe

74,70 €
TTC
Quantité

  • Paiement 100% sécurisé - CB - Visa - Mastercard - Paylib Paiement 100% sécurisé - CB - Visa - Mastercard - Paylib
  • Colissimo (48h/6€), TNT (24h/20€), Chronofresh/freeze (24h/32€) Colissimo (48h/6€), TNT (24h/20€), Chronofresh/freeze (24h/32€)
  • Conseils/SAV : 06 64 17 71 11 ou contact@truffenoireperigord.com Conseils/SAV : 06 64 17 71 11 ou contact@truffenoireperigord.com
  • Livraison Colissimo offerte à partir de 200€ d'achats Livraison Colissimo offerte à partir de 200€ d'achats

Contenu du coffret

  • un foie gras de canard entier truffé  à la truffe noire 3% 100 g
  • une fleur de sel à la truffe d'été 6% 50 g
  • un apéritif à la truffe 250 ml
  • une verrine de truffes noires entières 1ère ébullition (Tuber mélanosporum) 12 g
  • un coffret tradition 

Dégustation

Coupez sur de minces tranches de pain votre foie gras truffé et saupoudrez de fleur de sel truffée. Mixer la truffe, le jus de truffe et une pincée de sel avec de la crème fraîche. Réalisez une chantilly dans un syphon avec 25 cl de crème fraîche entière.

Coupez en bâtonnets des légumes crus carottes, chou fleur, céleri…pour votre apéritif, tremper ces bâtonnets dans la chantilly. C'est un vrai régal !

Accompagner ces préparations avec un apéritif à la truffe.

CFP002

Fiche technique

Origine France
Poids brut 1,670 kg

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

6 autres produits dans la même catégorie